MENÜ ST. VALENTINE

14.02.2026 ab 19:00 Uhr

UNSER ROMANTISCHES MENÜ ST. VALENTINE 

EUR 89,- inklusive apero „valentine´s cocktail”   

... nur nichts falsch machen
fried chicken baos
gochujang I rote zwiebel I koriander

... das erste knistern
yellowfin- tuna tatar

patatas bravas I chili-chipotle- crème

… im 7.Himmel
gegrillte st. jakobsmuschel

spinat- trüffelschaum/ topinambur/ petersilie

... everlasting love

gefülltes rinderfilet - `to share´

trüffel-schmorsoße/ selleriecrème/ schwarzwurzel

... zum vernaschen

one heart- one soul
rosen I valrhona ivoire I minze