24.10.2024 - ALLES KÄSE !
Donnerstag, 24.10.2024 19:00 Uhr
ALLES KÄSE !
Das MOSEL- KÄSE EVENT
mit Wolfgang Fusenig
In unserer Wein-Lounge lässt Käsesommelier und Molkerei- Ingenieur Wolfgang Fusenig Sie in die Geschmacksvielfalt regionaler Käsesorten, ihrer Geschichte und ihrer Besonderheiten eintauchen.
Die Großregion bietet eine Vielzahl von gut 100 Hof- und Landkäsereien die darauf warten entdeckt zu werden! Regionale Käsesorten, aus dem nahen Frankreich, Luxemburg, Wallonie, Rheinland-Pfalz und Saarland bieten so manche unbekannte Käseköstlichkeit direkt vor unserer Haustür.
Passend zu den Käsen präsentiert Winzerin und Sommeliére Christine Becker ausgesuchte Schaumweine und Weine aus unserem BECKERS Weingut und von regionalen Winzern.
Ablauf:
Begrüßung und Apéro mit Käsefingerfood
Im Anschluss lockere und kommunikative Verkostung von 8 ausgesuchten Käsen
Detaillierte Vorstellung der einzelnen Wein- und Käsesorten und deren Hersteller.
Im Mittelpunkt steht eine abwechslungsreiche, lehrreiche Unterhaltung in angenehmer Atmosphäre, die alle Ihre Sinne ansprechen wird
EUR 79,- / Pers.